قهوه اسپرسو مدت زیادی است که جایگاه خوبی در میان نوشیدنی های دیگر به دست اورده است. مخوصا در میان عاشقان قهوه که هیچ چیز مثل نوشیدن یک فنجان قهوه اسپرسو در صبح، مشکلات انان را نمی تواند حل کند. با اسپرسو ساز ناسا الکتریک بدون اینکه به کافه ها مراجعه کنید .
می توانید در منزل یا محل کار خودتان قهوه اسپرسو باکیفیتی میل کنید و دیگر دسترسی به قهوه برای شما سخت نیست.
این دستگاه فوق العاده دارای پمپ فشار با توان 20 بار و یک مخزن اب 6/1 لیتری است. جنس بدنه ان از استیل بسیار باکیفیت و جنس بویلر ان از الومنیوم محکم است. به دلیل وزن مناسب ان جابه جایی ان اسان است.
مشخصات ظاهری اسپرسو ساز ناسا الکتریک مدلns-534
یکی از معیار های بسیار مهم و با اهمیت این دستگاه ظرفیت و حجم مخزن ان است . هر چقدر حجم مخزن اب بیشتر باشد، میتوانید تعداد قهوه های بیشتری تهیه کنید.
مخزن اب شفاف و قابلیت جدا شدن از دستگاه را دارد که این یکی از نکته های بسیار عالی و مثبت ان است. جنس بدنه اسپرسو ساز استیل ضد زنگ و جنس بویلر ان از الومنیوم هست. هر دو بسیار باکیفیت و دارای طراحی زیبا و مستحکم هستند.
ارتفاع نازل قهوه اسپرسو ساز با ارتفاع فنجان قهوه متناسب تولید شده. در زیر ان سینی چکه گیر برای ذخیره کردن مایعات چکه شده بعد از عصاره گیری قرار دارد . این سینی به راحتی قابل جدا شدن و شست وشو است.
در قسمت جلوی دستگاه یک عقربه فشار سنج قرار گرفته. در بالای ان پنل لمسی برای تنظیم کردن و روشن و خاموش شدن دستگاه وجود دارد .
که ظاهری زیبا به اسپرسو ساز بخشیده است. هم چنین در کنار بدنه دستگاه یک ولوم هم برای تنظیم بخار وجود دارد که با ان غلظت شیر را هم می توانید تنظیم کنید. نازل بخار دستگاه جوری طراحی شده که قابل چرخش است.
در بالای دستگاه گرمکن فنجان قرار دارد که می توانید قبل از اینکه عصاره گیری را شروع کنید. فنجان خود را گرم کنید یا اگر عصاره گیری تمام شد و کاری داشتید فنجان را بالای دستگاه بگذارید تا موقعی که می خواهید میل کنید، ان را گرم نگه دارد.
ویژگی های اسپرسو ساز ناسا الکتریک مدلns-534
دستگاه اسپرسو ساز قسمتی به اسم (گروپ هد) دارد که برای انجام عصاره گیری، پرتافیلتر باید به ان متصل شود . اب از طریق سوراخ هایی که در گروپ هد وجود دارد به طور یکنواخت و یکسان به پودر قهوه کوبیده شده پرتافیلتر بریزد.
پرتافیلتر قسمتی از دستگاه است که باید به گروپ هد متصل شود که شامل سه مدل است: پرتافیلتر یک نازل، پرتافیلتر دو نازل و پرتافیلتر بدون نازل.
سبد پرتافیلتر هم داخل پرتافیلتر قرار میگیرد که قهوه را در ان می ریزید و می کوبید که این هم دو مدل تک شات و دو شات دارد. همچنین یکی دیگر از قسمت های دستگاه نازل بخار است که قابلیت بخار ایجاد می کند. در پشت دستگاه هم یک مخزن 6/1 لیتری وجود دارد.
چگونگی تنظیم کردن اسپرسو ساز ناسا الکتریک مدل 534:
اگر می خواهید از کیفیت و طعم اسپرسویی که درست می کنید نا امید نشوید، باید اسپرسو سازتان را به درستی تنظیم کنید. به همین منظور نحوه و چگونگی تغییر دادن تنظیمات اسپرسو سازتان بسیار مهم است.
یکی از خصوصیات مهم که اسپرسو و نوشیدنی هایی که بر پایه اسپرسو هستند را از انواع قهوه های دیگر متمایز می کند . فشار زیادی است که با سرعت از روی قهوه عبور می کند. مقدار ابی که باید در اسپرسو وجود داشته باشد، نباید زیاد باشد و تقریبا نزدیک به 29 گرم باشد. به جریان اسپرسو باید توجه کنید تا متوجه بشید که اسپرسوی شما به درستی دارد عصاره گیری می شود.
اگر می خواهید اسپرسویی که تهیه می کنید باکیفیت باشد باید به این نکات توجه کنید
1-قهوه شما 98% ان اب است و باید ابی که استفاده می کنید شیرین، تمیز و باکیفیت باشد تا طعم اسپرسو عالی باشد.
2-سعی کنید دانه های قهوه تازه باشد چون تاثیر زیادی بر روی کیفیت اسپرسو می گذارد.
3-مدت زمان عصاره گیری به نوع دانه های قهوه، درجه رست انها و… بستگی دارد و هر چقدر رست دانه های قهوه تیره تر باشد، زمان عصاره گیری ان بیشتر است و هر چقدر هم رست دانه ها روشن تر باشد زمان عصاره گیری ان کمتر است .
4-دمای دم اوری را تقریبا روی 94 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. هر چقدر دمای دم اوری بالاتر باشد، اسپرسو طعم تلخ تری به خود می گیرد.
چگونه طول عمر اسپرسو ساز ناسا الکتریک مدلns-534 را بیشتر کنیم؟ با ازاد شدن فشار و وجود ذرات زیاد ریز قهوه، دستگاه اسپرسو ساز کثیف می شود. سعی کنید بعد از درست کردن هر شات دستگاه را تمیز کنید. شاتی که تهیه کردید را کنار بگذارید و قبل از اینکه مجدد پرتافیلتر را در جای خود بگذارید ان را تمیز کنید.
قطعات جدا شدنی مثل سینی که برای چکه کردن قهوه گذاشته اند را در بیاورید و بشویید یا می توانید ان را در داخل ظرف شویی قرار بدهید اما بهتر است ان را با دست بشویید